Anonim

Hogyan készítsünk Onigirit (japán rizsgolyó recept) OCHIKERON | Készítsen Eat Happy :)

A Google-on keresve találtam néhány tanukihoz kapcsolódó ételt, például tanuki udont (nem biztos, hogy valóban tanukit használnak). De a tanuki hot pothoz hasonlót nem találok. Létezik ilyen étel valójában? Valóban tanukit esznek?

3
  • Ez a kérdés ugyanolyan szoros kritériumok alá eshet, mint az itt feltett első kérdésem. Míg a kérdés valójában egy animére utal, a valódi kérdés animén kívül esik, és így anime hivatkozások nélkül válaszolható meg (ahogyan azt Gareth is bizonyítja). Ezért ezt a kérdést lezárom.
  • @ Vogel612 Igen, teljesen igazad van. De amint a súgóból olvashatom, azt mondanám, hogy a kérdés "rendben". Ebben a középső részben nincs meghatározva hatókör. Azt hiszem, hogy a kérdést"Szeretném, ha mások elmagyaráznák nekem ______"és a kérdés benne van"anime vagy manga kontextusa". Ha valóban megengedett, nem tudom. Btw A nevem Gerret és nem gareth;)
  • Hoppá ... jól esik az alváshiányom, amikor ezt a megjegyzést írtam, az sem meglepő, hogy ezt rosszul olvastam. Ha nincs meghatározva hatókör, azt mondanám, hogy ez a tökéletes pillanat, amikor metakérdéssel felteszem a közösségnek a kérdést.

Makiko Itoh válaszolt a kérdésre "Vajon Japánban élnek-e tanukit forró edényben?". A mellékes információk azt mutatják"Japán ételről és főzésről írok, és japán vagyok'.

Az alábbiakban idézem a válaszát:

Régen, nagyon régen talán szélesebb körben fogyasztották, manapság azonban ritkán. Még akkor is, amikor elfogyasztják, bizonyos régiókra és évszakokra korlátozódik. A Tanuki mindenevők, és a mindenevők húsát állítólag nagyon kellemetlen.

Nagyon sok ételt lát, amit tanukinak hívnak, pl. tanuki udon, de ez általában azt jelenti, hogy van benne némi tenkasu (tempura tészta morzsa). Az ilyen ételek „tanuki” részének semmi köze nincs az állathoz - „tanenukiból” származik, vagy „nincs fő összetevő / töltelék” - azaz tempura tészta garnélarák vagy zöldség nélkül, vagy bármi más.


Egy másik cikk, amely érdekes ételnevekről ír, így szól:

A japánok esznek rókát és mosómedvét?

Semmiképpen!

Ne aggódj! Ezek csak egy elnevezés az élelmiszereknek, és minden róka és mosómedve NEM főtt.

(Mosómedve = Tanuki)


Újabb válasz: kékemlékezet a kérdésre "Az emberek valóban esznek tanukit?':

Mivel a mosómedve kutyát nem tenyésztik, hanem csak vadászatra korlátozott hivatalos vadászati ​​idényben, a kínálat alig korlátozott. A japánok többsége soha nem eszik tanukit, hanem valóban veszettséget vagy hamisítványt.

Ezenkívül a tanuki soba vagy a tanuki udon csak név. Nem tartalmaz tanuki húst vagy tanuki kivonatot. Olyan soba vagy udon, hogy olyan nem állati eredetű termékeket töltünk megsütve, amelyet az idős emberek régen úgy gondoltak, mintha tanukinak vagy sokkal jobbnak ígérnék.

A mosómedve kutyahúsának súlyos állati szaga van. Ez a modern japán társadalom sokkal inkább a marhahúst, a sertéshúst és / vagy a csirkét preferálja a vadállatok húsához képest. Nekik már nem kell tanukit enniük.

Ezekkel az információkkal azt mondanám, hogy a japánok általában nem esznek tanukit. Csak az ételt nevezik így, de valójában más állattól vagy akár vegetáriánusból készül. De nem tagadom, hogy egyes régiókban fogyasztják, és különösen régen.

2
  • Ezt már korábban is tapasztaltam, de ahogy válaszol, de ahogy válaszol, abban nem tűnik biztosnak
  • @ShinobuOshino Kicsit frissült. Csak ennyit találtam róla ...